Saturday, February 28, 2009

Dadih ooooOO dadih

Bahan-bahan ( 15-20 cup kecil )
1 liter air
1 liter susu segar
1 cawan gula
11 g serbuk agar2(2 sudu besar)
secubit garam
perisa (jagung,strawberi,milo dll)

Cara-cara
-masak air dgn gula sampai gula hancur.
-masukkan susu, serbuk agar2 dan secubit garam. panaskan -sehingga mendidih dan kacau hingga sebati.
-tutup api dan tapiskan ke dalam bekas2 kecil(kalo nak masukkan perisa, bahagikan dadih kepada beberapa bahagian dan tambahkan perisa). simpan di dalam peti ais sehingga dadih menjadi pepejal.
-dadih jagung dan bandung

1 comment:

  1. wee
    sedap!
    (thanks bg idea nak wat apa hari ni.. :P)

    ReplyDelete