1 liter air
1 liter susu segar

1 cawan gula
11 g serbuk agar2(2 sudu besar)
secubit garam
perisa (jagung,strawberi,milo dll)
Cara-cara
-masak air dgn gula sampai gula hancur.
-masukkan susu, serbuk agar2 dan secubit garam. panaskan -sehingga mendidih dan kacau hingga sebati.
-tutup api dan tapiskan ke dalam bekas2 kecil(kalo nak masukkan perisa, bahagikan dadih kepada beberapa bahagian dan tambahkan perisa). simpan di dalam peti ais sehingga dadih menjadi pepejal.
-dadih jagung dan bandung
wee
ReplyDeletesedap!
(thanks bg idea nak wat apa hari ni.. :P)